3种氧化剂对8种典型嗅味物质的去除效果！

此外，臭氧不仅能去除土臭素，还能有效降解其他典型嗅味物质，如2-甲基异莰醇等，且去除率较高，达到55%至70%‌‌。

自来水中的嗅味物质来源

自来水中的嗅味物质主要来源于以下几个方面‌：

1.水体扰动

气温冷热变化和降雨天气较多，导致水体扰动，从而引发嗅味指标波动。这种情况在宁波等地尤为明显‌。

2.藻类代谢物质

夏季藻类滋生是导致水体产生嗅味的主要“凶手”之一。藻类、放线菌等微生物的代谢产物及动植物死亡后的分解产物都会使水产生不同类型的异臭异味‌。

3.人为因素

工农业、畜牧业以及生活污水排入水体后直接产生的无机物、化学制品及溶解性矿物盐等都会引发嗅味问题，最常见的是无机硫化物，通常伴有难闻的臭鸡蛋味‌。

嗅味物质对健康的影响及预防措施

1.健康影响

嗅味物质可能对人体健康产生负面影响，长期饮用含嗅味物质的自来水可能导致心脏病、冠状动脉粥样硬化、贫血、膀胱癌、肝癌、直肠癌、高血压、皮肤癌和过敏等疾病与症状‌。

2.预防措施

建议定期对自来水进行检测和处理，确保水质符合国家标准。同时，用户可以通过打开水龙头一段时间，待水管存量水排空后使用，以减少嗅味物质的影响‌。

3种氧化剂对8种典型嗅味物质的去除效果

嗅味物质的来源和成分‌：嗅味物质包括二甲基异莰醇、土臭素等，这些物质会使水体产生严重的土霉味‌。试验用原水取自天津某水厂，为南水北调引江水，水温为 18. 0 ～ 26. 0 ℃，pH 为 8. 4 ± 0. 1，浊度为0. 5 ～ 1. 5 NTU，耗氧量为 2. 0 ～ 2. 4 mg /L。采用次氯酸钠、高锰酸钾和臭氧3种常见氧化剂，对水中8种典型嗅味物质进行测试（实验结果如图5所示）。